Non Solo Erba!

ricette vegan naturalmente deliziose

MUFFIN DI POLENTA DOLCE CON CUORE DI CIOCCOLATO

4 commenti

DSCN2170

Se avete bisogno di preparare un dolce rapido e che non necessiti di troppi ingredienti vi consiglio questa delizia.

Ingredienti:
100gr di farina per polenta
1/4 di l. d’acqua (c.ca)
1 cucchiaio di malto di riso
2 cucchiai di zucchero di canna
cioccolato extra fondente q.b

DSCN2171Preparazione: (c.ca 3 muffin a seconda dello stampo).
Versate la farina per polenta nell’acqua (quando questa sta cominciando a bollire).
Versate il malto e lo zucchero e continuate a girare.
Cuocete per circa 8 minuti (anche se l’acqua si sarà prosciugata).
Fate riposare 1 minuto e in uno stampo da muffin versate un cucchiaio  di polenta, un pezzo di cioccolato, un altro cucchiaio di polenta per chiudere,un pizzico di zucchero di canna e un paio di pezzetti di cioccolato per terminare.
Infornate a 150° per 30min.
DSCN2175

Annunci

Autore: Non Solo Erba

Sono Lara e sono nata a Milano nel 1979..(portati sempre con grande spirito)...ho sviluppato la passione per la cucina solo dopo aver abbracciato un' alimentazione piu' sana e consapevole. Amo i colori della natura e non posso accettare la sofferenza di chiunque (animali e umani). Pian piano (meglio tardi che mai) ho capito che la coerenza deve andare di pari passo con le parole,"io amo gli animali e non li mangio","io amo il mondo e non lo distruggo"...!!! Dopo aver raccolto tante informazioni, anche sull'argomento "salute e benessere fisico" ho capito che la mia scelta era giusta e mai e poi mai sarei tornata indietro...e infatti eccomi qui ! Auguro a tutti una splendida riuscita delle mie ricettine facili facili...e Buon Appetito!

4 thoughts on “MUFFIN DI POLENTA DOLCE CON CUORE DI CIOCCOLATO

  1. ricetta esageratamente invitante!! ma la farina per polenta è quella classica o istantanea?

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...