Non Solo Erba!

ricette vegan naturalmente deliziose

GELATINO SENZA GELATIERA

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Ci mettete dentro i rimasugli di frutta che avete in frigorifero.. così senza sprecare nulla avete una leccornia che con questo caldo fa solo piacere alle papille gustative! Mi raccomando, da mangiare subito …se no il giorno dopo sarà già congelato.

Ingredienti:
1 vasetto di yogurt di soia alla ciliegia
1 banana
1 pezzetto di cioccolato fondente
3 noci
1 cucchiaio di panna di soia

Preparazione:
in una ciotola mettete una banana matura schiacciata o precedentemente frullata, aggiungete lo yogurt, le noci fatte a pezzettini minuscoli , il cioccolato a pezzetti ed infine la panna (che serve a mantenere il gelato morbido).
Dopo aver amalgamato bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio normale, mettete la ciotola in freezer.. Senza panna è pronto dopo un’oretta, con la panna dovrete attendere almeno un paio d’ore, ma lo preferisco bello cremoso. Guarnite con una noce o del cioccolato a pezzetti…o tutti e due che è meglio! …DA GUSTARE SUBITO.

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Autore: Non Solo Erba

Sono Lara e sono nata a Milano nel 1979..(portati sempre con grande spirito)...ho sviluppato la passione per la cucina solo dopo aver abbracciato un' alimentazione piu' sana e consapevole. Amo i colori della natura e non posso accettare la sofferenza di chiunque (animali e umani). Pian piano (meglio tardi che mai) ho capito che la coerenza deve andare di pari passo con le parole,"io amo gli animali e non li mangio","io amo il mondo e non lo distruggo"...!!! Dopo aver raccolto tante informazioni, anche sull'argomento "salute e benessere fisico" ho capito che la mia scelta era giusta e mai e poi mai sarei tornata indietro...e infatti eccomi qui ! Auguro a tutti una splendida riuscita delle mie ricettine facili facili...e Buon Appetito!

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